Chào mừng bạn đến với Koja Mart - Cửa hàng sâm chính phủ Hàn Quốc!
Rất nhiều ưu đãi và chương trình khuyến mãi đang chờ đợi bạn!
Ưu đãi lớn dành cho thành viên mới!
KOJA MART | Sâm chính phủ Hàn Quốc

[CHUYÊN GIA CHIA SẺ] 10 TÁC DỤNG CHÍNH CỦA SÂM TƯƠI HÀN QUỐC

Thứ Bảy, 29/06/2024
Nhung Kojamart
Nhắc đến sâm tươi Hàn Quốc, người ta nghĩ ngay đến loại thực phẩm bổ dưỡng bậc nhất xứ Hàn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về 10 tác dụng chính của sâm tươi Hàn Quốc, cách chế biến và những lưu ý khi sử dụng loại dược liệu quý giá này.
 
Nhân sâm tươi tươi Hàn Quốc

10 TÁC DỤNG CHÍNH CỦA SÂM TƯƠI HÀN QUỐC

Sâm tươi Hàn Quốc được ưa chuộng bởi nhiều tác dụng tốt với sức khỏe
 
Sâm tươi Hàn Quốc giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường thể lực
Sâm tươi Hàn Quốc chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quý giá, bao gồm các loại vitamin, khoáng chất và các hợp chất ginsenosides. Những chất này giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, cung cấp năng lượng cho cơ thể và cải thiện sức bền. Sâm tươi sẽ đặc biệt hiệu quả khi sử dụng để bồi bổ trong các trường hợp suy nhược, mệt mỏi hay sau khi ốm dậy.
 
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường mà một trong những tác dụng đáng chú ý của sâm Hàn Quốc. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, các thành phần trong sâm tươi có khả năng điều hòa đường huyết, cải thiện sự nhạy cảm của insulin và giảm nguy cơ biến chứng do tiểu đường. Sử dụng sâm tươi đều đặn có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu một cách hiệu quả, an toàn.
 
Sâm tươi tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng
Các ginsenosides trong sâm có khả năng kích thích sản xuất tế bào miễn dịch, tăng cường hoạt động của các tế bào này và giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, virus và các tác nhân gây bệnh khác.
 
Sâm tươi Hàn Quốc giải độc gan, thận
Sâm tươi Hàn Quốc có tác dụng giải độc gan, thận, giúp cơ thể loại bỏ các độc tố tích tụ. Các chất chống oxy hóa trong sâm giúp bảo vệ gan khỏi các tổn thương do các gốc tự do, cải thiện chức năng gan và thận. Sử dụng sâm tươi đều đặn có thể giúp cải thiện sức khỏe gan và thận, ngăn ngừa các bệnh liên quan như viêm gan, xơ gan, viêm thận, suy thận,...
 
Tăng cường sinh lực, giảm triệu chứng mãn kinh
Sâm tươi Hàn Quốc nổi tiếng với khả năng tăng cường sinh lực cho cả nam và nữ giới. Đối với nam giới, sâm giúp cải thiện chất lượng tinh trùng, tăng cường ham muốn và khả năng sinh sản. Đối với nữ giới, sâm giúp cân bằng nội tiết tố, giảm các triệu chứng mãn kinh như nóng trong người, mệt mỏi và trầm cảm.
 
Sâm tươi Hàn Quốc hỗ trợ phòng ngừa và điều trị ung thư
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, các hợp chất ginsenosides trong sâm tươi Hàn Quốc có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Sâm tươi giúp ngăn ngừa ung thư bằng cách ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư và tăng cường hoạt động của các tế bào miễn dịch, giúp cơ thể chống lại bệnh ung thư.
 
Giảm căng thẳng mệt mỏi, bảo vệ chức năng não bộ
Sâm tươi Hàn Quốc giúp giảm căng thẳng, stress
 
Rất nhiều các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng: ginsenoside làm tăng hoạt động của các chất dẫn truyền thần kinh trong não bộ, đồng thời kích thích lưu thông máu, từ đó làm tăng sự tỉnh táo, khả năng nhận thức và cải thiện trí nhớ. Tác dụng này có thể cảm nhận dễ dàng và nhanh chóng nhất khi bạn ngậm 1-2 lát sâm vào thời điểm căng thẳng, mệt mỏi.
 
Giảm cholesterol, phòng ngừa xơ vữa động mạch, bảo vệ tim mạch
Sâm tươi Hàn Quốc có khả năng giảm cholesterol, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và bảo vệ tim mạch. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, các ginsenoside trong sâm giúp giảm lượng cholesterol xấu (LDL) và tăng lượng cholesterol tốt (HDL), từ đó giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch và bảo vệ sức khỏe tim.
 
Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Dùng nhân sâm có mất ngủ không? Sâm tươi hoàn toàn không gây mất ngủ mà thậm chí còn cải thiện chất lượng giấc ngủ, giúp người dùng có giấc ngủ sâu và ngon hơn. Các hợp chất trong sâm giúp thư giãn thần kinh, giảm căng thẳng và mệt mỏi, từ đó cải thiện chất lượng giấc ngủ và giúp cơ thể có một tinh thần tỉnh táo, sảng khoái sau giấc ngủ ngon.
 
Ngăn ngừa lão hóa, làm đẹp da
Sâm tươi Hàn Quốc có tác dụng ngăn ngừa lão hóa và làm đẹp da. Các chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong sâm bảo vệ da khỏi các gốc tự do, đẩy lùi lão hóa, giảm các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn, đồi mồi và da chảy xệ. Sử dụng sâm tươi đều đặn có thể giúp làn da trở nên mịn màng, tươi trẻ và săn chắc hơn mỗi ngày.
 

CÁCH CHẾ BIẾN SÂM TƯƠI HÀN QUỐC

4 cách chế biến sâm tươi đơn giản, phổ biến nhất
Nếu được biếu tặng những củ sâm tươi Hàn Quốc mà bạn không biết chế biến thế nào thì có thể tham khảo một trong những cách chế biến đơn giản dưới đây:
 
Trà sâm tươi
Nước sâm tươi là một trong những cách đơn giản và phổ biến nhất để sử dụng sâm tươi Hàn Quốc. Bạn chỉ cần rửa sạch củ sâm, cắt lát mỏng và ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút rồi uống. Nước sâm tươi có thể uống hằng ngày để bồi bổ sức khỏe và tăng cường sinh lực.
 
Sâm tươi hấp mật ong
Sâm tươi hấp mật ong là một món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Bạn chỉ cần rửa sạch củ sâm, cắt lát mỏng, sau đó xếp sâm vào lọ thủy tinh và đổ mật ong lên trên. Đậy kín nắp lọ và hấp cách thủy khoảng 1-2 giờ. Sâm tươi hấp mật ong nên được dùng trực tiếp để cảm nhận được hương vị tươi mát của những lát sâm hòa quyện cùng vị ngọt thanh của mật ong, rất mềm và thơm.
 
Sâm tươi ngâm rượu
Sâm tươi ngâm rượu là một phương pháp chế biến sâm tươi Hàn Quốc truyền thống. Cách chế biến cũng vô cùng đơn giản: Đầu tiên bạn cần rửa sạch lớp đất bên ngoài củ sâm và để thật ráo nước, sau đó để nguyên củ hoặc cắt thành những lát sâm rồi cho vào bình thủy tinh và đổ ngập rượu. Sau khoảng 3-6 tháng, bạn có thể sử dụng rượu sâm để bồi bổ sức khỏe và tăng cường sinh lực. Mỗi ngày chỉ nên uống từ 1-2 ly nhỏ. Rượu sâm giúp cánh mày tăng cường sinh lực, cải thiện đời sống vợ chồng.
 
Chế biến món ăn với sâm tươi Hàn Quốc
Sâm tươi Hàn Quốc có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng như gà hầm sâm, cháo sâm, canh sâm... Các món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường thể lực và cải thiện chức năng của các cơ quan trong cơ thể.
 

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG SÂM TƯƠI HÀN QUỐC

Lưu ý khi sử dụng và bảo quản sâm tươi Hàn Quốc
 
Liều lượng sử dụng
Sâm tươi Hàn Quốc là dược liệu quý giá nhưng không nên lạm dụng. Liều lượng sử dụng phù hợp là khoảng 2-3 gram sâm tươi mỗi ngày. Vì là loại thảo dược có dược tính mạnh mẽ nên nếu làm dụng hay quá liều có thể gây ra các tác dụng không mong muốn như mất ngủ, rối loạn tiêu hóa, tăng huyết áp,...
 
Đối tượng sử dụng
Một số đối tượng không nên sử dụng sâm tươi Hàn Quốc: trẻ em, phụ nữ có thai, người cao huyết áp hoặc người đang sử dụng thuốc điều trị bệnh. Những trường hợp này nếu muốn sử dụng nhân sâm cần tham khảo ý kiến bác sĩ cẩn thận trước khi dùng.
 
Thời gian sử dụng
Thời gian sử dụng sâm tươi cũng rất quan trọng. Bạn có thể sử dụng sâm tươi Hàn Quốc trong ngày, vào các bữa sáng hoặc trưa sau ăn, tuyệt đối không sử dụng sau 18h tối để tránh mất ngủ.
 
Bảo quản sâm tươi
Nếu không thể sử dụng hết sâm tươi thì bạn nên chú ý cách bảo quản phù hợp để giữ được nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng của thực phẩm dược này. Dưới đây là một số lưu ý khi bảo quản sâm tươi:
- Làm sạch sâm: Trước khi bảo quản, hãy rửa sạch củ sâm dưới vòi nước lạnh để loại bỏ đất cát và các tạp chất. Sau đó, để sâm ráo nước trước khi bảo quản.
- Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh: Sâm tươi có thể được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn có thể cho vào túi nilon buộc kín hoặc hộp có nắp đậy để bảo quản, tránh tình trạng sâm tươi bị khô héo, mất nước khi bảo quản trong tủ lạnh. Thông thường sâm tươi có thể giữ được trong tủ lạnh khoảng 1-2 tuần.
- Đông lạnh sâm tươi: Để bảo quản sâm tươi lâu hơn từ tháng này sang tháng khác mà vẫn giữ được chất lượng, bạn có thể áp dụng cách bảo quản đông lạnh. Thao tác rửa sạch và để ráo nước tương tự như trên, sau đó cắt sâm thành các lát nhỏ và cho vào túi zip cấp đông trên ngăn đá tủ lạnh. Bạn có thể chia thành từng túi nhỏ để thuận tiện hơn trong quá trình sử dụng và bảo quản.
- Sấy khô sâm: Một cách bảo quản khác là sấy khô sâm. Bạn có thể dùng máy sấy thực phẩm hoặc sấy sâm dưới ánh nắng mặt trời. Sau khi sấy khô, bảo quản sâm trong túi kín hoặc lọ thủy tinh để tránh ẩm mốc. Sâm khô có thể bảo quản được lâu hơn và dễ dàng sử dụng.

TỔNG KẾT

Sâm tươi Hàn Quốc là một loại dược liệu quý giá với nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Từ việc bồi bổ cơ thể, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, tăng cường hệ miễn dịch đến giải độc gan, thận, tăng cường sinh lực, phòng ngừa ung thư, giảm căng thẳng mệt mỏi, bảo vệ chức năng não bộ, giảm cholesterol, cải thiện chất lượng giấc ngủ và ngăn ngừa lão hóa, làm đẹp da.
 
Việc sử dụng sâm tươi đúng cách và đều đặn có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Hãy luôn tuân thủ liều lượng khuyến nghị, bảo quản sâm đúng cách và kết hợp với một lối sống lành mạnh để tận dụng tối đa những lợi ích mà sâm tươi Hàn Quốc mang lại. 
 
Hy vọng rằng, với những thông tin trong bài viết này, bạn sẽ hiểu rõ hơn về tác dụng của sâm tươi Hàn Quốc và biết cách sử dụng loại dược liệu quý giá này một cách hiệu quả nhất!

Tin liên quan